枸杞怎么吃 枸杞的6种养生吃法
2024-07-29 10:27:02 来源：
养生导读：枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等，在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。下面推荐6种枸杞的养生吃法，一起来看看吧。
枸杞的6种养生吃法
一、枸杞花生粥
材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6朵。
做法：
1、花生热水浸泡2小时，去衣。
2、枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过。
3、两种米混一起淘净浸泡2小时。
4、放高压锅，与花生一起煮，大火煮开，小火闷40分钟。
5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花，枸杞煮1分钟即可。
二、北芪杞子炖子鸽
材料：鸽肉500克、黄芪20克、枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克。
做法：
1、老鸽剁成大块，用水冲净血污；北芪、枸杞子分别用水洗净。
2、锅内放水烧开，把洗净的老鸽焯一下水。
3、焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧开。
4、撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖好盖，改用小火继续炖3小时左右。
5、至老鸽熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。
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